Подарочный набор для приготовления алкоголя Пьяный друг лучше: мятный ликёр 43 г, перцовка 7г, самбука 60 г,
Рецепт «Мятный ликёр»: ингредиенты залить спиртом, водкой или самогоном двойной перегонки крепостью 40% и объемом 1 литр. Перемешать и убрать в тёмное прохладное место на 14 дней. Настой периодически необходимо встряхивать. Отфильтровать и внести охлажденный сахарный сироп, сваренный из 300 мл воды и 300 гр сахара. Дать «отдохнуть» 7 - 14 дней. Чем дольше напиток настаивается, тем сбалансированней будет вкус.
Рецепт «Перцовка»: ингредиенты из упаковки залить 1 литром водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%. Перемешать и убрать в тёмное прохладное место на 3-4 недели. Периодически встряхивать настой. Отфильтровать, внести по желанию 10 грамм сахара (мёда) и дать «отдохнуть» 5-7 дней. После настаивания разбавить по вкусу 40% основой.
Рецепт «Самбука»: Один литр спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70% разделить на 700 мли 300 мл, залить в подготовленные ёмкости. В ёмкость с 300 мл высыпать специи из маленького пакета, в ёмкость с 700 мл высыпать травы и специи из основного пакета. Емкости закрыть и поставить в тёмное тёплое место на 5 суток. Отфильтровать через марлю. Взять все специи из ёмкости с 300 мл настоя и 1/3 трав и специй из ёмкости с 700 мл. Настои смешать, вылить в куб, добавить 250 мл воды и специи, которые отобрали ранее. Перегонять на медленном огне, при скорости 3-4 капли в секунду. Отобрать не более 750 мл «тела» во избежание помутнения дистиллята. Разбавить до 45 %, внести 350 грамм декстрозы. Перелить в бутылку и выдержать 3-4 недели.
